活动目标:

1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。

2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味,知道水果的基本特征，喜欢吃水果。

3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。

活动重点：

有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。

活动准备：

布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。

视频,刀一把,切开的水果块若干,牙签。

幼儿每人自带水果一个。

一、猜一猜，激发活动兴趣。

1、师：前两天老师去果园参观，果园里的伯伯送老师一袋好东西，你们猜猜里面装了什么？

2、请个别幼儿上来摸一摸。

3、猜一猜摸到的是什么？你是怎么知道的？

二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。

1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。

2、围绕问题交流发现：

（1）你和什么水果交的朋友，它是什么样的？

（3）还有谁知道××长的什么样？是怎么知道的？

三、了解水果的基本特征，知道水果一般都有果皮、果肉、果核三部分组成。

师：小朋友真能干，用我们的小手、小眼睛、小鼻子，知道了水果宝宝的外面是什么样的，那你们想不想知道水果宝宝的里面长着些什么呢？

1、切开水果，视频展示，让幼儿观察。

2、幼儿讨论，水果的里面是些什么？

3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的地方？

使幼儿知道它们都有果皮、果肉、果核。

4、我们吃水果时，吃的是水果的哪一部分？

四、尝一尝，进一步感知水果的特征。

师：嗯~~水果的阵阵香味直钻老师的鼻孔，你们有没有闻到，闻到了你们想干什么？（想吃）

那我们一起来品尝一下这些好吃的水果吧。

（2）说一说，你吃的是什么？吃起来是什么感觉？

（3）除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果？

五、通过讨论，知道多吃水果身体好

师：你喜欢吃水果吗？为什么？

在幼儿讨论的基础上教师进行小结：水果好吃又有营养，吃了水果小朋友身体好。

六、活动延伸：

制作水果娃娃，水果拼盘

进行“开水果店”的游戏

绘画和泥工活动