星期六晚上，我与爷爷商量明天让我当一次家，爷爷高兴地答应了。
    第二天，我一大早就起床了，先洗脸、刷牙，然后商量着早餐吃什么。家人决定每人一碗面，一杯牛奶，一个荷包蛋，我做面条、冲牛奶马马虎虎能应付，可做煎荷包蛋还是第一次，我就试着做了起来。结果，八个蛋煎糊了五个，手上和身上还溅了不少的油。唉，真是蛋糊人伤。
    我勉勉强强把早餐应付，接下来就要去准备午餐的料。那滋味别提了，只买了一斤排骨和二斤虾，就差不多用了50元了，眼看着100元的整票就成50元，心里也怪难受的。可我回到家，把菜洗好，正切时，才发现没有煤气了，只好打电话让送煤气的人送煤气来，送煤气的人走后，我又忙了起来，我准备烧我的拿手好菜--煎虾。我先把锅内烧热，放点油，再把干辣椒、大葱、盐等调料放入锅内，炒一下然后把虾放进去煎一会儿，这道菜就做好了……
    家人看到我做的菜，都惊喜地说：“我们的小公主变成小厨师了。”
    听了他们的夸奖，我的心里比吃了蜜还要甜！

作品名称：《当家的感觉真好》
作者姓名：王积文
学校名称：江苏省海盐县海北小学
辅导老师：钱贞君
组织老师：钱贞君